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2024年7月17日发(作者：)

雪 茄 服 务 统 一 标 准

用具1. 雪茄剪刀或管刀

2. Butane Lighter or Matches（瓦斯打火机）

3. 雪茄专用烟灰缸

服务程序：

1. 请使用雪茄专用剪刀或双头剪刀来切雪茄头（由顶端以下约2MM处切下）。雪茄头的作用是

固定整个外包叶，所以尽量不要使切口超于雪茄头，以免外包叶部分松脱。

2. 由于客人的喜好不同，而不一样的切口会有不同的效果，故应在服务能征询客人意见应怎样服

务，譬如有的客人喜欢较小的切口，或插入一截牙签，抹一点威士忌在雪茄上等等。

3. 请使用火柴（最好是杉木），或是瓦斯打火机（不要用汽油的）。先将未密封的一端置于火焰上

头，慢慢接近火源使其熏黑，并微微地用手指转动雪茄，使其均匀燃烧后即可给予客人享用。

4. 当雪茄燃灭后如客人要求重点，只要轻轻拍掉多余的烟灰，再将头部置于火焰中转动，从外围

至中央，直到雪茄重新燃起来。

5. 推介饮品，地道的古巴饮料如Cuba Libre ,Whisky 加冰白兰地，红酒等，都是雪茄的良伴。

雪 茄 新 潮

十多年前，雪茄可能只是有钱人的玩意，又或是那些希望（充其做经理）之流的必能道具，再不，便是同

事弄璋之喜派法的礼物。但是近一两年，雪茄渐受年轻人欢迎，而且男女比例颇平均，更有一些DISCO

或会所特别为雪茄爱好者提供雪茄房（CIGAR ROOM），让他们可无拘无束地慢尝雪茄。看来，雪茄大工

业有机会成为葡萄酒之后的另一股生活新潮。

抽 茄 身 前 事

吃雪茄跟吸烟不同，后者只要把烟点着即可开始，但前者则要一番准备工夫才可开始，以下是一些抽雪

茄事前的必须准备。

1. 剪雪茄

雪茄的头部大多以胶水把烟蒂粘合而成，一定要先剪掉才可开始吸。

剪雪茄的工具主要分三类，剪刀壮的雪茄剪，方便携带的DOUBLE CUTTER及打孔器（PUNCHER）。

当然，最方便，最原始的还是你的牙齿。

应该剪掉多少，完全视乎个人的爱好，但大部分SMOKER都会选择MEDIUM CUT，因为SMALL

CUT需要大力吸，而OPEN CUT 则令雪茄燃烧的太快。

本文标签： 雪茄客人剪刀

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