admin管理员组文章数量:1566356
2024年1月22日发(作者:)
菠萝蜜籽怎么吃菠萝蜜籽可以生吃吗
菠萝蜜是一种颇受欢迎的热带水果,其果肉吃完以后里面的籽往往就丢掉了,但是菠萝蜜籽也是可以吃的,不知道菠萝蜜籽可以怎么吃呢?
一、菠萝蜜籽怎么吃
1、煮着吃。可以将菠萝蜜籽的黄色薄膜去掉,然后将剩下的核放入水中蒸煮,一般十五分钟以后就能煮熟食用了。
2、炒着吃:首先将菠萝蜜核的黄色软膜去掉,然后放入水中蒸煮,煮熟以后捞出放入锅中开火炒制,最后出锅剥掉白色外壳就可以吃了。
3、煲汤吃:可以在煲鸡汤、排骨汤的时候把菠萝蜜核也一起放进去,煲好以后跟着汤一起食用。
4、煮粥吃:也可以在煮粥的时候放入菠萝蜜核,待煮软之后连着米粥一起食用。
二、菠萝蜜籽可以生吃吗
不建议生吃。
菠萝蜜籽生吃虽然不会对人体健康造成什么实质性的危害,但是并不建议这样直接食用。因为菠萝蜜的籽中含有一些不易消化的物质,如淀粉、鞣酸、木质素等,它们广泛分布在菠萝蜜籽的外膜上。
这层外膜与籽紧密连接,不煮熟的话很难剥开,而直接生吃的话口感非常苦涩,也不容易消化吸收,所以建议最好不要生吃菠萝蜜籽。
三、菠萝蜜籽一次可以吃几颗
建议一次吃五到十颗左右。
菠萝蜜籽中含有丰富的营养成分,有较高的
食用价值,但是一次也不能多吃,一般一次吃五到十颗左右就差不多了。菠萝蜜籽中含有大量的淀粉,一次性吃多了的话难以被迅速消化吸收,从而堆积在体内,引发腹胀腹痛等症状,使得人体不适。
如果吃多了,建议吃一些山楂、柠檬等促消化的食物,或者适当运动一下,以促进肠胃的蠕动,从而缓解人的不适症状。
四、菠萝蜜籽的功效与营养价值
1、清热去火
菠萝蜜的籽性偏寒凉,适量食用可以减少人体上火症状的发生,所以吃完热性的菠萝蜜以后,吃些煮熟的菠萝蜜核可以很好地预防吃菠萝蜜导致的上火现象。
2、益气通乳
菠萝蜜籽中含有丰富的淀粉、蛋白质以及多种人体所需的微量元素,被产妇食用以后可以调节其内分泌,促进产后乳汁的分泌。
3、减肥瘦身
菠萝蜜籽中含有一些天然油脂,被人体摄入以后可以疏通肠道,还能抑制人体对脂肪的吸收,加快内脂肪与胆固醇的代谢,起到一定的减肥瘦身的作用。
版权声明:本文标题:菠萝蜜籽怎么吃 菠萝蜜籽可以生吃吗 内容由热心网友自发贡献,该文观点仅代表作者本人, 转载请联系作者并注明出处:https://www.elefans.com/dongtai/1705860222a159128.html, 本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,一经查实,本站将立刻删除。
发表评论