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煮制
不同水样对小米粥的理化及感官品质的影响
年月日发(作者:)核农学报,():文章编号:‑()‑‑不同水样对小米粥的理化及感官品质的影响(山西农业大学食品科学与工程学院,山西晋中;中国农业科学院农产品加工研究所,北京)段慧玲刘新凯李彦君王*愈,王锋顾丰颖摘要:为探究不同煮制水样水质对
小米粥
水样
含量
煮制
品质
admin
3月前
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