admin管理员组文章数量:1663032
2024年6月29日发(作者:)
《中国美食》(第1课时)教学设计
教材内容分析:
《中国美食》是识字单元的第四课,教材是以图片配文字的方式来
呈现的,与前三课识字的呈现方式不一样。教材以中国人的家常美食为
载体,分类呈现了菜肴和主食。菜肴有七种,是以图片配文字的方式呈
现,其中有三道素菜和四道荤菜,菜肴名称简单明了,图片色彩鲜明;
主食有四种,列举在方框内,主食名称简洁,没有配图片。这些菜肴和
主食的名称中,包含了十种制作食物的方法,如拌、煎、烧、烤、煮、
爆、炖、蒸、炸、炒。而这些表示制作方法的字大多带有火字旁和四点
底,都和火有关;只有“拌”字是提手旁,这种制作方法和手的动作有
关。还有四个带草字头的生字“菠、茄、蘑、菇”也在美食名称中。可
见编者匠心独运,通过认读识记这些家常菜肴和主食,学生既能了解我
国美食的烹饪方式,还能了解与火有关的汉字意思,感受汉字之妙,从
而激发学生对中国传统美食文化和汉字文化的热爱,激发对先贤智慧的
崇敬。
教材右下角的“泡泡语”要求学生根据日常生活经验交流更多的家
乡美食。在品尝家乡美食的过程中丰富所学,拓展认知;交流家乡美食
的过程中,升华热爱家乡的情感。
学情分析:
本课内容和孩子们的生活有密切的联系,对于这些中国美食,孩子
们也有着浓厚的兴趣,本课教学应重在引导孩子们在学习中观察思考,
发现汉字独特的构字特点,从而理解字意,识记生字。
教学目标:
1.认识“菠、煎”等15个生字,读准多音字“炸”,会写“烧、
茄”等9个字,会写“美食、红烧”等6个词语。
2.能用部首查字法查找“灶、烫、焦”等字,发现偏旁“火”和“灬”
的联系。
3.能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。
4.能说说自己家乡的美食。
教学重点:
1.正确识字、写字。
2.了解中国传统美食文化。
教学难点:
理解“火”和“灬”的字的意思,发现两个偏旁意义上的联系。
教学过程:
一、创设情景,导入新课
(一)师述情景,交流美食
版权声明:本文标题:二年级下册语文教案-识字-4中国美食第1课时人教部编版 内容由热心网友自发贡献,该文观点仅代表作者本人, 转载请联系作者并注明出处:https://www.elefans.com/xitong/1719654930a789850.html, 本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,一经查实,本站将立刻删除。
发表评论