渭北苹果树周年管理(二)5-6月管理技术要点

２００９．０４　矗地园艺　栽培技术　

渭北苹果树周年管理（二）　

５￣６月管理技术要点　

王军芳

ｌ　５月份管理要点　

１．１管理口诀立夏小满树旺长，定果夏剪不可　

王录才　

左右对其扭伤部位再推动一下造成二次伤，以大大　

提高成花率，要说明的是扭伤处必须半木质化才可　

扭，否则效果特差。另外，扭梢数不宜过多，以免影　

响通风透光，扰乱树形。　

３）摘心。背上新梢长到１５－２０　ｅｍ时，基部留　

忘。抹芽中耕并覆草，病虫防治记心上。　

１．２物候期　果树新梢旺长期，下旬进入花芽分　

化初期即生理分化期，光合产物开始向下运输，中　

下旬桃小老熟幼虫破土而出，易受金纹细蛾危害。　

１．３主要作务　

５～７片叶摘心（摘去或剪去幼嫩顶端），促使形成结　

果枝组。欲使早形成花芽，摘心需连续多次进行，直　

至８月下旬副梢不再旺长，对元帅系可对果台副梢　

１．３．１定果上月末定果的，务必本月初在原先疏　

蕾留果的基础上将果树的树龄、大小年、立地条件　

等因素考虑在内，对果树负载作最后一次调整。定　

剪留６片叶，以提高坐果率。　

４）捋枝。捋枝又叫拿枝，当背上新梢长到３Ｏ　

果时按目标产量将过多的朝天果、腋花芽果、侧生　ｅｍ左右时，下部已木质化，当上部半木质化时，用　

果、无副梢果、５叶以下莲花座果、过密幼果疏去。　

所留果应是“高桩发白色，柄短梗洼深，萼闭顶肩　

阔，５叶莲花座”的好果。　

手握住枝条自下而上用力向下揉折，以听到响声但　

不断裂为准，每隔ｌＯ天进行１次，共２￣３次，以缓　

势促花。对长度超过１５　ｅｍ的果台副梢，捋枝可提　

１．３．２补钙秦冠、红星、富士等易缺钙品种，应在　高坐果率，促进果实膨大，次年连续成花。　

５）环切。对长势强旺，不结果或结果少的５－１５　

花后４周钙吸收高峰期补钙２－３次，每次间隔ｌＯ　

天，可喷果蔬钙肥美林钙、硝酸钙或ＣＡ钙堡６００　年旺树，可在主干下部或主枝基部距主干２０　ｅｍ光　

倍液，也可用黄腐酸钙或６００倍液氨基酸钙，以防　

生理病害如水心病、苦痘病等，提高果品质量，减少　

贮期病害。　

１．３．３夏季修剪　

１）拉枝。对２－４年新建果园来说，夏剪就是以　

拉枝为主，可参照改良纺锤形、细长纺锤形要求进　

行。对成龄大树，凡强拉枝未进行完的，务必继续强　

拉枝。一些虽已拉枝但未拉到位的，或因故返弹的，　

应重新拉到位。　

滑处实行环割术，即用环割刀每隔３－５　ｃｍ割一圈，　

直达木质部（但不伤木质部），共环割２－３圈。对矮　

砧树和改形树，仅对其强旺枝组和待疏大枝在基部　

１０　ｅｍ处环切１～２道，待７～１０天再前移１０　ｅｍ环　

切。也可用环剥术，即在主干或主枝基部用环剥刀　

环剥，环剥宽度一般为刻处干径的１／１０，红富士可　

到１／５，剥后用双层报纸包扎伤口（这样伤口会从里　

向外愈合，且实在平整）。环切术实为外科手术，切　

忌在挂果树、中庸树主干上实施；强旺树枝可重剥　

切，中庸树枝轻剥切，弱树枝不剥切，主干禁剥。环　

切应视树的实际状况而定，主干、主枝粗大枝分别　

实施。实行环切的时间应该是生理分化前２０天至　

２）扭梢。直立新梢长到１５　ｅｍ左右时，基部留　

５－７片叶，在３－５　ｅｍ处扭１８０。使其下垂，待ｌ０天　

王军芳，陕西省白水县苹果局，邮编７１５６００；王录　

才，白水县职业中专。　

收稿日期：２０ｏ８一ｌ２一ｌ９　

生理分化初期，春梢１／３停长时进行，亦即５月下　

旬到６月中旬。要说明的是环切刀具必须消毒，伤　

口不能涂药。　

栽培技术　矗弛园艺　２０ｏ９．０４　

１．３．４防病虫　主要防早期落叶病、蚜虫、红蜘蛛、　

方。④叶喷１０％吡虫啉３　０００倍液＋“大生Ｍ一４５”　

光可人，枝枝叶叶见光、果果见光，生长期树下有　

桃小幼虫、金纹细蛾、绵蚜等，有针对性地选下列配　

２Ｏ％～３０％光斑。对需拉的过粗枝条应以细扎丝代　

替拉绳拉枝，既结实牢固又可起到环割作用，拉枝　

应在上旬结束。对长度１　ｍ以下、粗度１　ｅｍ以下的　

中庸辅养枝基部扭伤。当年春梢留２～３片叶“戴活　

帽”缓势促花；对强旺果台枝、侧生枝扭伤，缓势促　

花。②补切。对５月下旬未环切或环切不到位的幼　

８００倍液＋螨死净２　０００－３　０００倍液。②５月中下旬　

雨后给树盘喷４８％乐斯本ｌ　５００倍液或４０％安民　

乐或好劳力乳油３００～４００倍液，然后锄地并用锨拍　

光树盘地面，进行地面防治。对出土的桃小食心虫　

幼虫，也可用５％辛硫磷颗粒防治，６６７　ｍ２用４　ｋｇ　

旺树或大枝，应在６月上旬多道补切，道与道相距　

左右。③５月下旬到６月初，当介壳虫若虫爬出壳　

体时，及时喷４０％杀扑磷１　０００～１　２ｏ０倍液，对介　

１０－１５　ｅｍ。环切后黄叶期不能超过半个月，剥后应　

包扎伤口并喷０．５％尿素水。　

壳虫及绵蚜均有防效。④金纹细蛾严重的果园可喷　

２．３．２控长促花　６月上旬幼旺树喷１次ｌ５％多　

灭幼脲３号１　５００倍液。　效唑６００￣８００倍液，或地下施３－５　ｇ，株，或喷１次　

２００～３００倍ＰＢＯ或主干环割一圈并涂抹ｌ：４的　

ＰＢＯ溶液，然后用地膜包严。　

２．３．３巧用肥水６月是花芽形成的关键时期，此　

ｌＩ３．５　中耕覆草　下旬气温稳定后结合中耕除草，　

对树盘覆１５￣－２０　ｅｍ厚的草，这对旱塬幼树尤为　

重要。　

１．３．６抹芽　随时抹芽，方法同上月。　

２　６月份管理要点　

期凡磷钾肥少的果园应少施氮多施磷钾，如施用　

三元素复合肥或二铵。成龄树可施５０％硫酸钾　

１　ｋ　株左右，采用井字形或放射状穴施。若天大旱　２．１管理口诀芒种夏至农活忙，抓紧喷药病虫　

防。夏剪套袋与换种，追肥浇水巧用上。　

应将化肥化成１０％肥水穴施。若雨水正常可不必灌　

水，适度干旱有利于成花，若长期大旱则需轻浇水　

１次或浇树盘即可。　

２．２物候期　早熟、中熟苹果进入膨大期，春梢渐　

渐接近停长，下旬停长，根系逐渐进入第２次生长　

高峰期，果树形成花芽的关键时期。本月是病虫多　

２．３．４　病虫防治　主要是防治桃小食心虫、潜叶　

发期，特别是６月下旬桃小食心虫越冬代成虫树上　

产卵为害盛期。　

２－３主要作务　

蛾、红白蜘蛛、褐斑病、绵蚜、康氏粉蚧、黑点病等。　

杀虫剂可选用３０％桃小灵２　０００倍液、２．５％绿色功　

夫乳油２　０００￣３　０００倍液、２０％灭扫利２　０００倍液、　

新老果园按“四稀四密”方法疏　４０％安民乐或４０％好劳力乳油１　０ｏ０倍液。杀菌剂　

选用６８．７５％易保水分散粒剂ｌ　０００倍液、“大生　

Ｍ一４５”８００倍液、农抗１２０水剂４００倍液、福星　

８　００ｏ倍液、阿维菌素４　０００倍液、灭幼脲３号　

２．３．１继续夏剪

剪，即树体上部、外部、大枝、南边枝要稀；树冠下　

部、内部、小枝、北边枝要相对密。①结果大树　

主要疏除过密２～３年生小弱枝条，对过密中小枝　

组视其空间大小疏除，或疏除其中一部分细弱密　

１　０００倍液。杀螨剂选用２０％螨死净粉剂２　０００倍　

液、５％霸螨灵悬浮剂１　０００倍液、１０％达四螨悬浮　

剂１　０００倍液。　

枝。树冠外部和顶部密枝、强旺枝（梢）坚决疏除，　

回缩伸展突出的枝组，个别大枝二次环切，以缓　

合其生长延伸之势。内膛无效枝、密枝同样疏除。　

侧枝变枝组，逐年回缩，逐年改造。疏剪后短枝　

间距５～１０　ｅｍ，中枝１０－２０　ｃｍ，长枝２０－４０　ｅｍ。　

２．３．５　果实套袋套袋应做好“六选”。　

１）选好园。选管理精细、通过套袋能增值的果　

园套袋，郁闭、根腐、腐烂病严重，生态条件差、管理　

粗放、套袋后价值不大的果园不宜套袋。　

大、中、小枝组绕骨干枝呈立体分布。红富士则呈珠　

帘状松散分布。对幼树仍采用撑、拉、扭、摘、揉、疏　

等手法夏剪，背上枝间距不能小于２０　ｅｍ，体现出　

２）选好树。应选结构合理的健壮树甚至偏旺树　

套袋，环剥过度、树势衰弱或过旺、病虫害严重、水　

枝条多而不密、壮而不旺，使树体上、侧、下、内都有　

肥不足的树不宜套袋。　

２０ｏ９．０４　奎弛园艺　栽培技术　

３）选好果。选增值高的品种如富士、嘎拉等。要　

质是否符合标准（有的内袋用的是工业废蜡，果农　

套袋的果应是严格疏果定果后的中心果、下垂单　

受极大损失），黑色纸的黑涂层是否均匀不脱落、无　

果，无任何缺陷有５叶以上莲花座的果，无病虫且　

污染，纸袋是否用药剂处理过等都应关注，具体鉴　

有发展前途的果。一般来说，“高桩发白色，柄短梗　

别方法略。　

洼深，萼闭顶肩阔，５叶莲花座”是有前途的大果，　

６）选好套袋时间。早、中熟品种可在花后２０天　

提倡全园套袋。　左右套袋，中晚熟、晚熟品种在花后４０天、幼果直　

４）选好药肥。套袋前因幼果十分幼嫩，需科学　径２　ｅｍ、果柄不易磨损时进行。气温２２￣２６℃时套　

谨慎选用药肥。下面介绍几个套袋前用药方案供参　

袋最好，超过２８℃不宜套，每天套袋时段是早晨　

考：①２．５％功夫水剂２　０００～３　０００倍液＋７０％甲基托　

７：００—１２：００（无露水可再提早）及下午４：００以后，　

布津可湿性粉剂８００倍液＋２０％螨死净可湿性粉剂　主要是避开露水和中午高温时段。渭北果区从５月　

２　０００倍液＋氨钙宝８００倍液。②２０％阿托力乳油　下旬到７月初皆可套袋，白水周边有的果农在６月　

２　０００倍液（杀虫杀螨）＋７０％纳米欣（保护内吸杀菌　中下旬树上喷药防桃小食心虫后加紧时间套袋的　

剂）可湿性粉剂１　２００倍液＋斯德考普（多元微肥）　做法也值得参考（可省喷１次药）。晚熟品种果在袋　

５　０００倍液＋柔水通４　０００倍液。③３０％桃小灵　内时间不应少于９０天。套袋过早会抑制幼果发育，　

２　０００倍液＋易保１　２００倍液＋ＣＡ钙堡６００倍液＋甲　

过晚则退绿差，着色不佳。若想早套应选内红单面　

托１　０００倍液。④ｌＯ％世高可湿性粉剂３　０００倍液　

涂蜡双层袋，若晚套则可选双黑袋。　

或ｌ０％多抗霉素粉剂１　５００倍液，或４％农抗１２０　

７）严格操作。套袋前一天晚上将纸袋开口一端　

水剂６００倍液＋２．５绿色功夫３　０００倍液或ｌ０％吡　浸泡在水中半小时，深度以淹没半圆口为好，然后　

虫啉３　ｏ００倍液或Ｂ．Ｔ．乳剂２　０００倍液＋３０％扫螨　取出袋让浸口朝下并用塑料膜盖严软化袋口。次日　

净２　５００倍液＋光合微肥３００倍液。⑤４０％安民乐　套袋时一只手握拳伸进袋内，另一只手掌拍袋底部　

乳油ｌ　０００－１　５００倍液十５％鸽哈１　２０ｏ倍液或２５％　让袋子鼓起来，气孔张开，幼果装进袋中间，袋口折　

金力士乳油５　０００～７　５００倍液＋斯德考普７　５００倍　

叠起来用扎丝封紧，注意不能伤果柄。套袋时应先　

液＋柔水通４　０００倍液。加入柔水通后药液吸收快，　

套树上果后套树下果，先套内膛果后套冠外果。　

半小时后即可套袋。　

２．３．６刻伤　６月上旬光干枝可在芽上方刻伤，以　

５）选好袋。选择育果袋前应先给自己能生产的　

促其萌发短枝。　

苹果和要生产的苹果定位。生态条件好、管理精细、　

２．３．７换种６月中下旬对需改接换种的树枝采　

以生产高档出口果为目的的应选高质量的进口双　

用芽接方法（热贴皮），接后适时剪砧，当年可抽生　

层内红三色或国内同类名牌纸袋产品；管理水平较　理想的新枝。也可采用换种结果两不误接法，即　

好、以生产优质内销果为目的的，应选质量可靠的　

在结果的枝基部芽接，芽成活后在其上方１～２　ｅｍ　

国产双层内红袋、双黑袋；管理水平一般，周围环境　

处环刻让新品种发芽抽枝，同时让原品种成花结　

差如有烟尘污染，生产的套袋果只能定位在国内大　果或减弱养分吸收，从而达到新品种营养生长、　

众化消费档次的，选双层内黑、黄条纹花袋即可；　

老品种生殖生长两不误，此项工作务必在６月底　

只是为了防锈、保证果面洁净的黄绿色苹果，选　

完成。　‘　

单层纸袋亦可。不同档次的果袋，虽然质量有别，　

２．３．８种植绿肥趁墒种植豆科作物，如荞麦等，　

但是规格结构必须符合标准，不能缺气孔、少扎　秋后翻压以增加土壤有机质。　

丝等，外观质量要过关，如平整、不开胶、封口丝牢　

２．３．９　中耕覆草树盘未覆草或行间未种草的应　

固且尺寸合格、切口齐、半月形缺口中央有２．５～３　

及时中耕保墒，或采用“大雨深锄，小雨浅耧”保墒　

ｅｍ纵切口等。此外，对纸袋疏水性、透气性、柔韧　

法，最好种草并割草覆盖树盘。　

性、遮光性、内袋涂蜡是否均匀，厚度是否适宜，蜡