渭北苹果套袋存在的问题及建议

２０ｏ９．０４　蚕弛园艺　栽培技术　

渭北苹果套袋存在的伺题及建议　

郭明李晓荣刘淑侠　

近几年，在陕西渭北苹果产区，苹果套袋率逐　

年上升，目前已达到８０％以上。笔者在宝鸡市的凤　

病、果锈，且易发生日灼。建议正确选袋。红富士苹　

果应以双层纸袋为主，配合使用塑膜袋。双层纸袋　

外袋为灰黑色木浆纸，内袋最好是双面涂蜡的红蜡　

袋。如日本“小林”，山东“青和”，青岛“爱民”、“佳　

田”，陕西“精工”、“山河”、“鸿泰”、“龙成”等，在本　

地使用后，果农反映都比较好。另外，一棵树上全套　

翔、扶风、岐山等地调查时发现，通过苹果套袋有　

６０％的果农增加了收入，但是还有４０％左右的果农　

收入没有明显增加甚至还有亏本现象。对此，笔者　

进行了分析并提出了相应建议，希望能给果农朋友　

带来有益的启示。　

１果园管理水平低，影响套袋效果　

纸袋往往遮光严重，建议８０％套优质纸袋，其余套　

塑膜袋。黄色品种可选用单层纸袋或塑膜袋。　

３套袋技术不规范。影响套袋效果　

有些果园虽然也套了袋子，但是套袋效果并不　

理想，果面不光洁，病虫害多，着色不好，果品质量　

目前，许多果农已基本掌握了苹果套袋技术，　

套袋前用药不正确，套袋方法不规范，套袋后管理　

跟不上，除袋时间与方法不当，除袋后管理粗放等，　

这些因素都对苹果套袋效果有很大影响。建议：　

差。其根本原因不在袋子的质量，而在果园总体管　

但在具体操作中还存在一些不容忽视的问题，比如　

理水平低，果园郁闭，病虫害严重，树体营养不均　

衡。建议：　

１）以隔株间伐为主实施大改形技术，改善通风　

透光条件，减少病虫害的发生，提高果品质量，并为　

果实除袋后着色创造良好条件。　

２）加强病虫害防治。果园病虫害防治不力，套　

袋后果面仍会出现虫眼、苦痘病、烂果病等病虫斑　

以及花脸型锈果病、绿皱果病等病毒性病害，影响　

１）套袋前正确用药。套袋前喷１次杀虫杀菌剂　

已为许多果农接受，但切忌不能用乳油药剂，否则　

果面易出现果锈。套袋前喷药应与补钙一同进行，　

以防止发生苦痘病、痘斑病等，影响果面光洁度。　

２）套袋方法要规范。调查发现，有些果园套袋　

方法不规范，致使套袋后落果严重或果子长不大，　

易出现黑点病、果锈和日灼。　

套袋效果，因此套袋果园一定要加强病虫害防治，　

否则套出的苹果是病虫果，没有商品价值。　

３）增施有机肥，补充树体营养。偏施化肥或施　

肥量不足会造成果实底色偏绿，品质风味差，果个　

正确的套袋方法是：①袋口软化。套袋前一天　

在室内地面上将袋口朝下堆放，使之吸潮软化，以　

利扎紧袋口。②撑袋。左手托袋，右手拨开袋口，半　小。增施有机肥补充树体营养，能提高果实品质，从　

而提高套袋效果。　

２果袋质量差，影响套袋效果　

通过调查，我们发现有些果农套袋效果不理想　

握拳撑鼓袋子（包括通气孔）。③进果。双手执在袋　

口下方２－３　ｃｍ处，袋底朝上，由上往下套，果柄置　

于纵切口基部，让幼果悬于袋中。④折叠。将袋口左　

右横向折叠，扎丝置于折叠处后边　⑤将带口扎丝　

是所选纸袋质量差所致。在渭北苹果产区，多数果　

农能选用中高档双层或单层纸袋，但也有部分果农　

图便宜，购买质量差、价格偏低的纸袋或塑膜袋，而　

且缺乏鉴别纸袋质量的常识，导致套袋后出现黑点　

折向无纵切口的一侧，捏成“Ｖ”字形，夹紧。　

塑膜袋有全开口、半开口　角开口等多种形式。　

角开口自带绑条；全开口用１　ｃｍ宽的湿玉米皮扎　

口；半开口膜袋用火香封口。套袋时先用双手轻搓　

郭明，李晓荣，刘淑侠，陕西省岐山县果树蚕桑工作　

站，邮编７２２４００。　。　

收稿日期：２００９—０２—１８　

膜袋，然后向袋内吹气，使袋鼓起，将果实置于袋中　

央，果柄夹在膜袋上方开口的一端（全开口可将膜　

袋两侧向果柄中央靠拢；半开口可将开口处向果柄　

栽培技术　墨地园艺　２００９．０４　

风沙区葡萄高效栽培技术　

高海燕　

１科学建园　

３）春季葡萄出土前后灌水。　

４）埋土防寒技术。覆土时间１０月底至１１月上　

旬。覆土厚度４０　ｃｍ，枝蔓以上覆土厚２５～３０　ｅｍ。谷　

雨后６－８天撤除防寒土。　

３简化修剪　

１）Ｎ址选择。选择背风向阳、地势平坦、排灌条　

件好、土质肥沃、土层深厚、肥源充足、交通便利的　

地方建园。　

２）选好品种。选用乍娜、户太８号、黑奥林、巨　

星、红提为主栽品种。　

３）密度架式。株行距为１　ｍ￣３　ｍ或０．５　ｍ￣３　

１）整形方法。采用单壁篱架龙干树形，架高２　

ｍ。苗木定植发芽后，以促为主，使其旺长，３年进入　

丰产期。利用夏芽培养理想的结果枝，距地面３０　

ｍ，南北行，采用单壁篱架龙干整枝。　

４）开沟施肥。栽前顺南北方向挖通沟（深ｌ　ｍ、　

宽１　ｍ），底部４０　ｅｍ用柠条、杂草或秸秆与表土分　

层压入沟内，距地面３０　ｅｍ以下每６６７　ｍ２施土杂　

ｅｍ留第１个枝蔓，往上每隔３０　ｃｍ在相反方向留１　

个枝蔓，每个主蔓留５－６条枝蔓，其余副梢全部剪　

去，留下的枝蔓要及时摘心，促其枝条充实，形成饱　

摘心时留夏芽副梢带头防止二次结果，消耗营养。　

冬剪时先端１年生枝条不再延长，并在每年冬剪时　

视情况及时回缩复壮。　

肥４￣５　ｍ３、普通过磷酸钙１００　ｋｇ，与１份黏土和２　满冬芽。主蔓达到２　ｍ时，夏季多次摘心控制生长，　

份沙充分混合后填平，灌水压实。　

５）定植。采用深沟浅栽，加密栽培，一次全　

苗法。　

２抗寒栽培　

１）深沟栽植。定植时沿南北行向按宽１　ｍ、深　

１　ｍ挖通沟，回填至距地表３０　ｃｍ处栽植。　

２）冬季修剪。采用极短梢修剪法，每个枝蔓留　

下部１—２个芽眼，最多不超过３个，其余部分全部　

剪去。　

２）应用“抗寒砧木＋优良品种”葡萄嫁接苗。　３）夏季修剪。成形后的葡萄，夏剪的主要任务　

是抹芽去梢摘心，同时做好疏花序和花序整形，去　

高海燕，陕西省榆林市园艺站，邮编７ｌ９０（）ｏ。　

收稿日期：２００９—０２—０４　

卷须、绑蔓、顺果穗。　

４合理施肥　

折叠），然后封口，最后双手将膜袋两边轻轻一拉，　先除树冠东、北及冠下部果袋，下午去除树冠西、南　

及顶部果袋。ｌ３：０ｏ～１５：００若温度高，最好不要　

使膜袋不贴果面。　

后就装进了保险箱，不用再多费工夫，其实不然。苹　

果套袋后仍要加强病虫害防治，尤其要保护叶片。　

另外，要加强施肥、灌水等工作，以保证果实正常生　

长。雨后要及时排水，防止袋内湿度过大。　

天后再　

３）套袋后管理要跟上。一些果农认为苹果套袋　

除袋。单层袋应先撕开袋底通风，经３－４．

除袋。　

５）除袋后管理不容忽视。有些果农除袋后基本　

上不再管理，只等苹果着色后出售，其实除袋后还　

应该喷１次杀虫杀菌剂，以预防果实病虫害；同时　

搞好摘叶、转果、铺反光膜等工作，促进果实着色。　４）正确除袋。遇阴雨天不要急于除袋，否则除　

袋后着色不好，易出现果面返青现象。除袋时先除　

外袋，隔５～７天（须经多云或晴天３日，中途遇雨　

相应推迟）后再除内袋。为防止日灼，除袋时上午　

这些后续工作，对提高套袋果的优果率有极为重要　

的作用。