通过jdk官方下载地址中的dmg文件进行安装后，如果想知道具体安装到哪个目录，可以执行下面的命令进行查看。

/usr/libexec/java_home -V   (注意V是大写)

会得到如下输出

(base) Eistert-2:~ eistert$ /usr/libexec/java_home -V
Matching Java Virtual Machines (2):
    11.0.7, x86_64:	"Java SE 11.0.7"	/Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk-11.0.7.jdk/Contents/Home
    1.8.0_221, x86_64:	"Java SE 8"	/Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk1.8.0_221.jdk/Contents/Home

/Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk-11.0.7.jdk/Contents/Home

上面两个是已安装的jdk目录地址
最下面一个是目前Mac默认使用的jdk版本目录地址，可以看到目前是使用的第一个1.8.0_221的版本

参考

Mac下查看java的安装路径

https://lsqy.tech/2020/04/06/20200406Mac%E4%B8%8B%E6%9F%A5%E7%9C%8Bjava%E7%9A%84%E5%AE%89%E8%A3%85%E8%B7%AF%E5%BE%84/