直击进博会

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保乐力加、雀巢、泰森食品、植物肉领军企业v2food参展2021年进博会最新动态。

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保乐力加

国际知名酒业集团保乐力加携旗下多款享誉世界的烈酒与葡萄酒品牌连续四年亮相中国国际进口博览会，齐聚上海国家会展中心食品及农产品展区1.2号馆1.2B 6-01展位。

保乐力加携旗下新西兰名庄Church Road虔途葡萄酒高端系列亮相展会，正式宣布其进驻中国市场。保乐力加引进全新葡萄酒品牌，意在持续加码在华市场的产品组合配置，以更好地迎合消费者愈加高端及多元化的需求，进一步丰富品牌版图，履行持续深耕中国市场的承诺。

除了强大的产品组合，保乐力加展区还特别呈现了包括DRINKS & CO饮之奇境、马爹利干邑世家（L’Atelier Martell）、Le Cercle 樽境俱乐部在内的三大新零售探索空间。通过现场互动体验，与大家一起分享真实的欢聚时刻，彰显集团“创享欢聚”的愿景，同时展现集团直面消费者的战略。

当前，伴随消费升级时代的到来，线上线下相融合的新零售发展模式也逐渐成为潮流。保乐力加敏锐洞察市场需求，不断加速对“线下+线上”新零售渠道的战略部署。保乐力加全球首家零售旗舰店DRINKS & CO饮之奇境、新近开业的广州马爹利干邑世家、Le Cercle樽境高级会员制私人俱乐部，分别从不同维度、不同的产品选择为消费者带来多元化的沉浸式体验与个性化服务，满足其多元化的产品及消费场景需求。

雀巢

雀巢四度亮相进博会，汇聚全球19个国家的275款畅销产品参展，并带来14款在华首展的新品，为国内消费者全面刷新健康美好的饮食体验。展品以全球健康科学成果及高端产品为亮点，不仅汇聚了代表雀巢在营养科学方面“高精尖”研发成果的七个雀巢健康科学品牌产品及普瑞纳宠物食品；同时为中国消费者奉上引领全球健康饮食趋势的植物基饮料。

雀巢健康科学是本届进博会参展产品最多的业务部门，携七个子品牌的86款产品亮相，功能涵盖强化免疫、缓解情绪、保护神经系统健康、减缓衰老等诸多方面。其中以针对罕见病的营养品品牌Vitaflo最为亮眼，其产品系列聚焦于先天性代谢疾病、营养支持和肾病等多个疾病领域，包括苯丙酮尿症、枫糖尿症、遗传性高酪氨酸血症、高胱氨酸尿症等多个罕见病/先天性代谢疾病，以及难治性癫痫、小儿肾病、疾病相关营养不良和加速康复外科等疾病领域。

除了自身健康，消费者对于宠物家庭成员的健康也愈发重视。雀巢旗下普瑞纳冠能及珍致品牌携9款中国首展新品亮相，是此次带来首展新品最多的业务单元。基于雀巢在健康营养领域的研发能力，此次宠物食品推出的一系列“功能粮”新品，实现了减少过敏原、抗氧化、强化免疫、促进菌群平衡等功能，还为宠物带来星级料理，与国内不断升温的宠物食品精细化、高端化需求高度吻合。

此次进博会，雀巢全新开辟可持续发展区域，有重点地展示集团净零碳排放路线图。雀巢承诺在2050年实现净零碳排放，并在华着重三个领域：进一步降低碳足迹、加速可持续包装转型、实现可持续采购。

泰森食品

全球领先的肉类生产商及供应商 -- 泰森食品（Tyson Foods Inc.）第二次亮相2021年中国国际进口博览会，将旗下IBP品牌Prime级美国谷饲牛肉、预包装产品等全球优质蛋白质产品通过进博会介绍给中国消费者。

展台一层设置了美式餐吧、冷鲜展柜、小鲜肉直播间三大区域。原木餐桌、黑板餐牌、复古灯箱等元素把阿肯色州的美国南部风情完美呈现。展台二层有两只仿真美牛，可爱奔放，逼真还原了泰森美牛的优质源头场景。泰森食品希望参展观众能在这样一个精心设计、生动独特的展位上品尝“美牛佳肴”，体验美式热情。

本届进博会上，泰森食品重点展出优质谷饲牛肉。泰森美牛源自旗下IBP品牌，食用谷物饲料，拥有雪花般的纹路，烹饪方式可繁可简，口感相比草饲牛肉，明显更细嫩多汁、饱满丰腴。Prime级别的美国牛肉仅占全美牛肉产量的2%，可谓是“牛肉中的爱马仕”。这次在进博会的泰森展台上，参展观众就可以品尝到鲜嫩多汁的美牛牛排，另外泰森还带来了高品质的预包装产品，包括口味新奇的美式香肠以及符合中国消费者口味的卤味产品。

泰森食品首次展示其在中国布局的“未来工厂”项目，并在进博会期间与美国罗克韦尔自动化、阿里巴巴旗下阿里云两个各自行业领军企业签订战略合作MOU，为整个泰森中国区的数字化转型搭建从软件到硬件的全套智能化、信息化平台系统，正式宣告泰森中国步入“数智时代”。目前，首个泰森未来工厂已经落户湖北孝感并正式开工，而其他已经布局的泰森工厂也将同步进行智能化改造，实现泰森在中国生产布局的全面升级。

v2food

植物肉领军企业v2food首次参展进博会，携旗下包括v2牛肉糜、v2牛肉汉堡饼、以及专为中国市场研发的v2猪肉糜及预制品等产品登陆食品及农产品展区1.1 B3-08。

同时， v2food正式宣布与专注于中高端面点研发与生产企业舒汇、西餐半成品生产加工企业富文食品，国内首家美食内容服务平台豆果美食，以及正餐体重管理品牌咚吃等国内合作伙伴达建立全面、深入的战略合作关系，进一步创新产品品类，共同推动中国食品餐饮行业可持续发展。

聚焦绿色创新与可持续发展，v2food通过展台布景首次向大众展示出每生产1公斤v2植物蛋白肉所消耗的资源及所产出的二氧化碳，与同等重量的动物肉对比。与动物肉相比，每产出1公斤v2植物蛋白肉，节省了99%的生产用水，99%的土地资源的同时，温室气体排放降低了97%。v2植物蛋白肉为地球的“永续”提供了一个更环保更低碳的绿色解决方案。

v2food也将多维度布局中国市场，继续扩大在华规模，推进包括 v2 饺子，v2 包子，v2千层面，v2猪肉卷等在内的中西菜式产品的本地化生产。未来 ，v2food携手更多合作伙伴，专注于 B 端餐饮渠道，推出中西不同美食，并发展线上线下零售渠道，打造真正满足中国消费者需求的植物肉产品。