忙于工作的你更应该学会养生——上班族养生食物汇总

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忙于工作的你更应该学会养生——上班族养生食物汇总

食物，为维持人体动力的根源，早些年前，人们的吃为求温饱，而现代人的吃，更多了精致、多变化、丰富性，但复杂的饮食不见得营养满分，经年累月下来，食物有时未必带来正面效益，反而带来高血脂、高胆固醇、高血糖等累积成慢性病。
        1、地瓜
        地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
        2、绿豆
        绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
        3、燕麦
        燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动。
        4、薏仁
        薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
        5、小米
        小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
        6、糙米
        糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方 法。挥通便排毒的作用将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便!

        7、食物多样，饭菜以素为主
        食物多样化才能摄入更多有益的植物化学物质。在众多的植物性食物中，除了含有已明确为营养素的成分外，还有许多其他成分，其中一些已被发现具有一定的生物 活性，可在预防×××等慢性病中发挥有益作用。实验证明，十字花科植物含有的异硫氰酸盐，可以抑制由多种致癌物诱发的×××。流行病学调查也发现，经常食用西 蓝花、卷心菜等十字花科植物的居民，胃癌、食管癌及肺癌的发病率低。营养师建议普通人一天摄入食物的品种在二十五种以上，如果能适量饮用 红酒木瓜靓汤 ， 效果会更好。
        8、谷物为主，粗细搭配
        谷类食物是中国传统膳食的主体，是人体能量的主要来源，也是最经济的能源食物。随着经 济发展，人们更倾向食用动物性食物和油脂。这样摄入的能量和脂肪容易过高，而膳食纤维过低，对×××的预防不利。坚持谷类为主，就是为了保持我国膳食的良好 传统，避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。一般成人每天摄入250g~400g为宜，另外要注意粗细搭配。
        9、肉食摄入适量，每周吃两三次鱼
        鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源，是平衡膳食的重要组成部分。
        目前我国居民肉类摄入仍然以猪肉为主，平均每日摄入量为50.8g，占畜、禽肉总量的64.6%。由于猪肉的脂肪含量高，饱和脂肪酸较多，不利于×××的预防，因此应降低其摄入比例。瘦肉中脂肪含量相对较低，因此提倡吃瘦肉。
        与禽肉相比，鱼肉在预防×××方面有更大的优势。鱼类蛋白质含量为15%~22%，平均18%左右。鱼类脂肪含量约为1%~10%，平均5%左右，鱼类脂肪 多由不饱和脂肪酸组成，单不饱和脂肪酸主要由亚油酸、亚麻酸、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)组成，对预防×××有很好的作用。    

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